blinis de maroussia...........

facile,rapide à réaliser et tellement bon, je vous livre la recette:

• 1 oeuf
• 1 yaourt nature et bulgare de préférence, sinon le classique va très bien aussi.
• 5 cuillières à soupe de farine = le pot de yaourt rempli de farine.
• 1/2 sachet de levure chimique.

Mélanger tous vos ingrédients ensemble jusqu' à obtenir une pate bien lisse et c' est parti!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Déposer dans votre poele bien chaude et huilée, une cuillère à soupe de cette pate. Etallez à peine la pate, le blinis doit rester épais et dès que la pate fait des bulles , vous pouvez la retourner, et bien vous voilà parti pour une bonne dizaine de blinis, et surtout:

bonne appetit